关于“加州扑克”，根据现有的搜索结果，它并不是一种独立的扑克游戏，也没有专门与之对应的实体扑克牌产品。这个名称通常出现在以下两种情况中：
在一些著名的单机游戏中，你可以玩到各种扑克游戏，其中可能包含了被称为“加州”规则的某种低牌扑克玩法。
下面的表格整理了几款包含扑克元素的热门单机游戏，你可以根据自己的喜好来选择：
| 游戏名称 | 平台 | 扑克玩法与特色 |
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| 《荒野大镖客》 | 主机平台 | 包含德州扑克。游戏背景设定在西部世界，你可以在酒馆中体验沉浸式的牌局，甚至可以通过特定服装进行“作弊”（后果自负）。 |
| 《看门狗》 | 多平台 | 包含德州扑克。主角身为黑客，可以利用技术手段偷看对手的底牌，为你带来不一样的游戏优势。 |
| 《如龙0》 | 多平台 | 除了标准的德州扑克，还提供了奥马哈扑克和菠萝扑克等多种变体。 |
| 《库存扑克之夜》 | PC/主机 | 主打德州扑克的趣味玩法，你可以与来自其他知名游戏或动画的虚拟角色同桌竞技。 |
| WSOP/WPT系列 | 多平台 | 这类游戏专注于还原世界扑克大赛的体验，核心玩法自然是德州扑克。 |
根据有限的资料，“加州”这个名称有时会与低牌扑克游戏联系在一起。
* 核心特点：在低牌扑克中，目标不再是组成最大的牌，而是要想办法拿到尽可能小的牌型，有时Aces（A）会被视为高牌，这增加了规则的复杂性。
德州扑克* 需要留意：这类带有地域名称的规则（如“加州”规则或“堪萨斯城”规则）在现代并不十分普及，更多是作为一种历史称谓存在。
虽然没能直接找到你想要的“加州扑克”单机游戏或实体牌，但你可以尝试以下路径：
1. 确认具体玩法：回想一下你是从哪里听说的“加州扑克”？这有助于确定你真正感兴趣的是哪种具体的扑克变体，例如奥马哈高低扑克或其他低牌扑克游戏。明确规则后，你可以更容易地在游戏商店或通过搜索引擎找到对应的产品。
2. 寻找实体扑克牌：如果你想购买扑克牌，可以直接搜索“扑克牌定制”或“主题扑克牌，许多商家提供个性化印刷服务。
希望这些信息能帮助你理清思路。如果你能回忆起更多关于“加州扑克”的线索，比如具体的规则细节，我也许能帮你进行更精准的查找。